Construímos cámaras frigoríficas industriales
Construímos cámaras frigoríficas industriales
Venta de cámaras de frío industriales
La cámara frigorífica industrial es una instalación donde es posible almacenar alimentos frescos para poder conservarlos de la manera ideal y comercializarlos luego.
En Panel Pur llevamos muchos años desarrollando las mejores cámaras para uso industrial y contamos con una extensa variedad de cámaras frigoríficas a elegir, las que varían según medidas de las paredes, el techo, suelo, diseño y prestaciones. Las principales son las cámaras fijas o modulares, permitiendo así que cientos de empresas puedan ofrecer siempre a sus clientes los productos en las mejores condiciones.
En cuanto a las ventajas que aseguran estos equipos o sistemas de enfriamiento, son de gran relevancia en la cadena de valor de la empresa que los elija. Y uno de los más demandados y que más resultados da es la cámara frigorífica. Una aplicación diseñada para preservar en condiciones positivas determinados productos, sin perder propiedades. Así como alargar la vida útil de productos perecederos, conservar las propiedades por más tiempo y contar con un espacio de almacenaje que agrupe condiciones de temperatura y humedad correctas para este stock.
Con la ayuda de las cámaras de frío industriales se consigue almacenar desde el color y el sabor a la textura y temperatura, así como las propiedades del alimento.
Este tipo de instalación de frigorífico industrial debe alcanzar y conservar la temperatura de frío necesaria para que eso pase. Además permite manipular la mercadería, siempre que se disponga del espacio.
Somos especialistas en el diseño, la instalación y mantenimiento de cámaras frigoríficas industriales y de congelación. No dudes en ponerte en contacto con nosotros y encontrá la solución a la medida de tu empresa.
Tipos de cámaras frigoríficas
Existen diversos tipos de cámaras frigoríficas, adaptadas a las necesidades específicas de distintos sectores.
Entre las más comunes, se encuentran las cámaras de refrigeración que mantienen temperaturas entre 0°C y 18°C, ideales para productos frescos. Por otro lado, las cámaras de congelación operan a temperaturas inferiores a -18°C, preservando alimentos por períodos prolongados.
Además, las cámaras de atmósfera controlada ayudan a prolongar la vida útil de frutas y verduras.
Cámaras de conservación
Las cámaras de conservación son esenciales para el almacenamiento de productos perecederos, permitiendo mantener una temperatura constante y adecuada. Estas cámaras operan generalmente entre 0°C y 8°C.
Existen cámaras de conservación específicas para distintos productos, como lácteos, frutas y verduras, asegurando que cada tipo de alimento mantenga su frescura y calidad durante más tiempo.
Cámaras de congelación
Las cámaras de congelación son vitales para el almacenamiento de productos.
Estas cámaras funcionan a temperaturas inferiores a -18°C, lo que permite conservar alimentos durante largos períodos sin perder sus propiedades nutricionales. Además, su diseño está optimizado para evitar la formación de escarcha, asegurando una operación eficiente y un mantenimiento mínimo. Este tipo de cámaras es fundamental en la industria alimentaria y farmacéutica, donde la cadena de frío debe ser rigurosamente controlada.
Componentes principales
Las cámaras frigoríficas industriales se componen de varios elementos clave.
El compresor es uno de los más importantes. Este equipo se encarga de comprimir el refrigerante, aumentando así su presión y temperatura. La elección del compresor adecuado depende del tamaño y las necesidades específicas de la cámara frigorífica, asegurando una operación eficiente y confiable en entornos industriales.
Otro componente crucial es el condensador.
El evaporador es responsable de absorber el calor del interior de la cámara. Junto con el ventilador, el evaporador distribuye el aire frío de manera uniforme, garantizando que los productos almacenados se mantengan a la temperatura deseada.
Los paneles aislantes son esenciales para la eficiencia energética. Realizados generalmente de materiales como el poliuretano, estos paneles minimizan la transferencia de calor, ayudando a mantener una temperatura interna constante y reduciendo el consumo energético. La empresa Panel Pur se destaca en la producción de estos paneles, ofreciendo soluciones de alta calidad para cámaras frigoríficas.
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